韭菜炒鸡蛋

03-16 投稿:香芋包
韭菜的作用很多,特别适合肾虚体寒的人食用。韭菜炒鸡蛋色香味俱全。

【食材与调料】

【主料】韭菜400g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋 1.将韭菜洗干净。
韭菜炒鸡蛋 2.切成小段。
韭菜炒鸡蛋 3.鸡蛋打散。
韭菜炒鸡蛋 4.锅中放入适量的油。
韭菜炒鸡蛋 5.油热后,加入鸡蛋划炒。
韭菜炒鸡蛋 6.加入韭菜。翻炒稍许时间。
韭菜炒鸡蛋 7.洒上适量的水。加入适量的盐、味极鲜。
韭菜炒鸡蛋 8.稍微煮一下,就可以了!
韭菜炒鸡蛋 9.香的不得了。

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士炒韭菜,一定要快速加入水,这样的韭菜比较嫩。

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