韭菜炒鸡蛋干
| 我家娃娃爱吃的一款蔬菜。。。。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250，鸡蛋干一块 |
| 【辅料】油适量，生抽1汤匙，鱼露半汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋干切片（别吐槽我切的厚啊，我不喜欢薄薄的，要夹起很多片才算吃到，太累） |
 | 2.韭菜洗净，沥干水分 |
 | 3.锅中倒油 |
 | 4.加入韭菜，煸炒 |
 | 5.加入生抽1汤匙 |
 | 6.加入鱼露半汤匙 |
 | 7.再加入鸡蛋干一起煸炒，完成后即可装盘 |
 | 8.煸炒后装盘，（我家2帅哥不喜欢蔬菜炒的生生的，说炒的透透的，吃起来才入味） |
【韭菜炒鸡蛋干做法小贴士】
| 小贴士没办法，真心没有技巧 |
