韭菜炒黄鳝
黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。韭菜可以养肝养脾胃,对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g |
【辅料】姜适量,盐适量,油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好韭菜。 | |
2.韭菜洗干净切好备用。 | |
3.姜切丝。 | |
4.准备好黄鳝。 | |
5.热锅炒香姜丝。 | |
6.下黄鳝翻炒。 | |
7.黄鳝炒好后下韭菜一起翻炒。 | |
8.韭菜炒蔫后加盐和鸡精调味出锅。 | |
9.成品图。 |
【韭菜炒黄鳝做法小贴士】
小贴士旺火快炒。 |
黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。韭菜可以养肝养脾胃,对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用。 |
【主料】韭菜250g |
【辅料】姜适量,盐适量,油适量,鸡精适量 |
1.准备好韭菜。 | |
2.韭菜洗干净切好备用。 | |
3.姜切丝。 | |
4.准备好黄鳝。 | |
5.热锅炒香姜丝。 | |
6.下黄鳝翻炒。 | |
7.黄鳝炒好后下韭菜一起翻炒。 | |
8.韭菜炒蔫后加盐和鸡精调味出锅。 | |
9.成品图。 |
小贴士旺火快炒。 |