韭菜炒黄鳝
| 黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。韭菜可以养肝养脾胃，对降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g |
| 【辅料】姜适量，盐适量，油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好韭菜。 |
 | 2.韭菜洗干净切好备用。 |
 | 3.姜切丝。 |
 | 4.准备好黄鳝。 |
 | 5.热锅炒香姜丝。 |
 | 6.下黄鳝翻炒。 |
 | 7.黄鳝炒好后下韭菜一起翻炒。 |
 | 8.韭菜炒蔫后加盐和鸡精调味出锅。 |
 | 9.成品图。 |
【韭菜炒黄鳝做法小贴士】
| 小贴士旺火快炒。 |
| 黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。韭菜可以养肝养脾胃，对降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用。 |
【主料】韭菜250g |
| 【辅料】姜适量，盐适量，油适量，鸡精适量 |
| 1.准备好韭菜。 |
| 2.韭菜洗干净切好备用。 |
| 3.姜切丝。 |
| 4.准备好黄鳝。 |
| 5.热锅炒香姜丝。 |
| 6.下黄鳝翻炒。 |
| 7.黄鳝炒好后下韭菜一起翻炒。 |
| 8.韭菜炒蔫后加盐和鸡精调味出锅。 |
| 9.成品图。 |
| 小贴士旺火快炒。 |
