韭菜炒腐竹

10-10 投稿:雨润海棠
韭菜味道非常鲜美,有独特的香味,腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高,将它们结合在一起很美味呢!

【食材与调料】

【主料】韭菜150g,腐竹150g,木耳30g
【辅料】花生油15ml,盐少量,胡萝卜15g

【制作步骤】
韭菜炒腐竹 1.准备食材:腐竹和木耳提前泡发好,并用水焯一下
韭菜炒腐竹 2.热锅放油,放入胡萝卜翻炒几下
韭菜炒腐竹 3.放入木耳翻炒几下
韭菜炒腐竹 4.放入腐竹翻炒几下
韭菜炒腐竹 5.放入韭菜翻炒几下
韭菜炒腐竹 6.加入少许盐炒匀即可
韭菜炒腐竹 7.味道鲜美、营养全面

【韭菜炒腐竹做法小贴士】
小贴士腐竹提前泡透,韭菜不宜炒时间长

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