韭菜炒豆干
| 没有结婚的时候在家没有吃过这道菜，跟老公在一起以后跟着他学会了好多的在家也可以自己做的美食，其实有的也挺好做的，这个韭菜炒豆干就是，好吃好做，这次是在妈妈家的做给他们吃的，收到好评了哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆干500g |
【制作步骤】
 | 1.准备好韭菜洗净，切段，豆干切丝，葱花，待用。 |
 | 2.锅加热，放油。 |
 | 3.放入葱花，炒香。 |
 | 4.再放入肉莫，爆炒至肉变色。 |
 | 5.放入少许酱油，上一下颜色。 |
 | 6.先放豆干，炒几下。 |
 | 7.再放入韭菜，稍炒一会，加盐味精调味，准备出锅。 |
 | 8.出锅了，味道不错。 |
【韭菜炒豆干做法小贴士】
| 买韭菜是要买嫩嫩的那种哟。 |
