韭菜炒蛋
| 最最家常的一道菜，但是需要新鲜的食材，草鸡蛋配嫩韭菜，这样炒出来最好吃哟，感谢婆婆给我准备了这么多的草鸡蛋，只是可惜便宜了我先生，本人得了胆结石，吃不得蛋，悲催的。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜250g，草鸡蛋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡蛋打进碗里打发后倒进油锅里 |
 | 2.一边煎一边用筷子快速的划开，取出备用 |
 | 3.韭菜洗净切段 |
 | 4.起油锅，倒入韭菜 |
 | 5.再加入适量的盐 |
 | 6.翻炒一下 |
 | 7.然后倒入鸡蛋 |
 | 8.再翻炒一下即可起锅了 |
【韭菜炒蛋做法小贴士】
| 注：也可以把韭菜炒好后再浇上蛋液，这样也很好吃 |
