韭菜炒蛋
韭菜炒蛋好i我老公比较爱的一款 |
【食材与调料】
【主料】韭菜300g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜洗净,切碎待用。 |
![]() | 2.打好鸡蛋将实现备好的韭菜加入碗里顺时针搅拌。 |
![]() | 3.在备好的食材中加入适量的食盐 鸡精。 |
![]() | 4.冷锅热油。 |
![]() | 5.将蛋液韭菜倒入锅中至蛋液凝固。 |
![]() | 6.翻面,待两面变色后用锅铲将蛋切碎,炒出香味装盘即可。 |
【韭菜炒蛋做法小贴士】
韭菜挑的是挑大一些的这样口感比较饱满。 |
韭菜炒蛋好i我老公比较爱的一款 |
【主料】韭菜300g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.韭菜洗净,切碎待用。 |
![]() | 2.打好鸡蛋将实现备好的韭菜加入碗里顺时针搅拌。 |
![]() | 3.在备好的食材中加入适量的食盐 鸡精。 |
![]() | 4.冷锅热油。 |
![]() | 5.将蛋液韭菜倒入锅中至蛋液凝固。 |
![]() | 6.翻面,待两面变色后用锅铲将蛋切碎,炒出香味装盘即可。 |
韭菜挑的是挑大一些的这样口感比较饱满。 |