酸笋炒腊牛舌
| 从妈妈家带回来两袋酸笋，用来炒王栏树腊牛舌挺不错的。酸辣的笋片，还有那越嚼越香的腊牛舌，美味下饭菜哦。如果还喜欢辣爽些，加些干椒，或菜椒、或蔬菜一起炒着更有滋有味哈。 |
【食材与调料】
【主料】酸笋120g，王栏树腊牛舌1袋 |
| 【辅料】洋葱适量，青椒适量，生抽适量，食用油适量，精盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.食材。 |
 | 2.酸笋清洗一下，大片的改一下刀。 |
 | 3.准备好的腊牛舌。 |
 | 4.切好洋葱、青椒。 |
 | 5.锅里入油炒香洋葱。 |
 | 6.加入腊牛舌炒一下。 |
 | 7.加入酸笋炒匀。 |
 | 8.加入青椒炒匀。 |
 | 9.加适量生抽。少许盐炒匀即可。 |
 | 10.装碟。 |
【酸笋炒腊牛舌做法小贴士】
| 小贴士1、也可以用新鲜竹笋炒干锅也不错。 2、酸笋有咸味，只加少许酱油和盐。 3、用红椒炸锅会辣一些。 |
