金针菇豆腐
| 在木有肥牛的情况下 改用豆腐 哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐250g，金针菇150g |
| 【辅料】油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇 豆腐 |
 | 2.热油锅放适量盐，放豆腐块煎 |
 | 3.豆腐煎至2面黄色，在周边铺上洗净的金针菇。 |
 | 4.煮至金针菇稍软身，放适量生抽上色用。因为之前已经放盐了。 |
 | 5.撒上葱段拌匀即可起锅。 |
【金针菇豆腐做法小贴士】
| 刚洗净的金针菇都带很多水分的，故不用放水煮也会出很多汁来叫饭 啦。 |
| 在木有肥牛的情况下 改用豆腐 哈哈 |
| 【主料】豆腐250g，金针菇150g |
| 【辅料】油适量，生抽适量 |
| 1.金针菇 豆腐 |
| 2.热油锅放适量盐，放豆腐块煎 |
| 3.豆腐煎至2面黄色，在周边铺上洗净的金针菇。 |
| 4.煮至金针菇稍软身，放适量生抽上色用。因为之前已经放盐了。 |
| 5.撒上葱段拌匀即可起锅。 |
| 刚洗净的金针菇都带很多水分的，故不用放水煮也会出很多汁来叫饭 啦。 |
