金包银蛋炒饭
| 这两天天气预报一直在说高温橙色预警神马的，走在马路上那个感觉真是谁走谁知道啊，连菜场都懒得去了，只想天天窝在空调房里，吃饭问题就简单的来个蛋炒饭就解决啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭700g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.隔夜米饭打散 |
 | 2.打入三个鸡蛋 |
 | 3.拌匀 |
 | 4.葱切末 |
 | 5.将一个鸡蛋打入碗中，加入葱花和适量盐打散 |
 | 6.锅热油 |
 | 7.将蛋液倒入锅中炒碎 |
 | 8.盛出备用 |
 | 9.锅内重新倒油，爆香葱白 |
 | 10.倒入米饭 |
 | 11.不停翻炒 |
 | 12.炒至米饭变干时加盐调味 |
 | 13.倒入炒好的鸡蛋炒匀 |
 | 14.出锅前加入葱花炒匀即可 |
【金包银蛋炒饭做法小贴士】
| 米饭和鸡蛋要拌均匀再入锅哦 |
