饺子
【食材与调料】
【主料】高筋面粉500 |
【辅料】肉糜250,芹菜250,鸡蛋1-2,油少许,盐少许,葱少许,蒜少许,姜少许,饺子粉少许,黑木耳少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原材料 |
![]() | 2.把材料都加工成泥 |
![]() | 3.开始混合 |
![]() | 4.继续 |
![]() | 5.混合 |
![]() | 6.提前把面和好,记得用温水加酵母粉和面,放在暖气片上让它静置20分钟,看到面涨起来后就是发酵好了Y(^o^)Y |
![]() | 7.开始做饺子皮了,把面团搜好,切成很小块,再把每小块做成绳子型 |
![]() | 8.左右移动绳子型的面条,切切切 |
![]() | 9.然后压扁它们 |
![]() | 10.捏阿捏 |
![]() | 11.下锅了 |
【饺子做法小贴士】