茭白焖五花肉
| 茭白绵绵甜甜的，其实挺好吃，不过，现在我们这边好像不当季了。在超市里看到还有出售，不过是另一个名字，叫河笋。这玩意名字真多。来个茭白焖五花肉吧，味道浓郁点 |
【食材与调料】
| 【主料】茭白，五花肉，冬菇 |
| 【辅料】蒜，生抽，盐，糖，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.茭白去掉外衣切片。 |
 | 2.五花肉也切片。 |
 | 3.冬菇发好后切丝。 |
 | 4.起油锅，爆香蒜头、冬菇，将五花肉入锅翻炒。 |
 | 5.加入茭白，加适量的水、盐、生抽一起焖。 | 6.熟透后加鸡精、糖调味起锅。 |
【茭白焖五花肉做法小贴士】
| 茭白绵绵甜甜的，其实挺好吃，不过，现在我们这边好像不当季了。在超市里看到还有出售，不过是另一个名字，叫河笋。这玩意名字真多。来个茭白焖五花肉吧，味道浓郁点 |
| 【主料】茭白，五花肉，冬菇 |
| 【辅料】蒜，生抽，盐，糖，鸡精 |
| 1.茭白去掉外衣切片。 |
| 2.五花肉也切片。 |
| 3.冬菇发好后切丝。 |
| 4.起油锅，爆香蒜头、冬菇，将五花肉入锅翻炒。 |
| 5.加入茭白，加适量的水、盐、生抽一起焖。 | 6.熟透后加鸡精、糖调味起锅。 |
