茭白炒肉
这个季节的茭白新鲜时令,营养价值比较高,搭配五花肉,配一碗米饭一道不错的下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】茭白2根 |
【辅料】五花肉150g,青椒1根,香葱2根 |
【制作步骤】
1.茭白,辣椒,五花肉,香葱洗净备用 | |
2.茭白切滚刀片 | |
3.五花肉切薄片,葱姜切片 | |
4.热锅下油,下入五花肉翻炒,加入姜片和葱末翻炒加入生抽使五花肉入味 | |
5.加入茭白,辣椒翻炒,加入盐,生抽,蚝油,出锅时加小香葱翻炒即可。 |
【茭白炒肉做法小贴士】
这个季节的茭白新鲜时令,营养价值比较高,搭配五花肉,配一碗米饭一道不错的下饭菜。 |
【主料】茭白2根 |
【辅料】五花肉150g,青椒1根,香葱2根 |
1.茭白,辣椒,五花肉,香葱洗净备用 | |
2.茭白切滚刀片 | |
3.五花肉切薄片,葱姜切片 | |
4.热锅下油,下入五花肉翻炒,加入姜片和葱末翻炒加入生抽使五花肉入味 | |
5.加入茭白,辣椒翻炒,加入盐,生抽,蚝油,出锅时加小香葱翻炒即可。 |