梨球烩鸡翅
好香啊 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅200g |
【辅料】梨1个,盐适量,油适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备鸡翅和梨 | |
2.鸡翅洗净切块 | |
3.梨去皮,用挖球器挖成小球。 | |
4.油锅姜片爆香 | |
5.入鸡翅翻炒至微黄 | |
6.加入盐、糖、生抽、老抽、料酒烧开。 | |
7.加盖转小火焖十分钟 | |
8.鸡翅软烂后,倒入梨球,大火收汁即可。 | |
9.好香啊 |
【梨球烩鸡翅做法小贴士】
小贴士用鸡中翅好吃点 |
好香啊 |
【主料】鸡翅200g |
【辅料】梨1个,盐适量,油适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,姜适量 |
1.准备鸡翅和梨 | |
2.鸡翅洗净切块 | |
3.梨去皮,用挖球器挖成小球。 | |
4.油锅姜片爆香 | |
5.入鸡翅翻炒至微黄 | |
6.加入盐、糖、生抽、老抽、料酒烧开。 | |
7.加盖转小火焖十分钟 | |
8.鸡翅软烂后,倒入梨球,大火收汁即可。 | |
9.好香啊 |
小贴士用鸡中翅好吃点 |