茭白炒肉片
| 茭白有祛热、止渴、利尿的功效，夏秋季食用尤为适宜。茭白炒肉片，茭白鲜嫩清香，肉片滑口美味，红椒爽口，特别好吃又开胃哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】茭白400g，瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.茭白洗净切片 |
 | 2.红椒洗净切丝 |
 | 3.锅烧热，放少许油 |
 | 4.放茭白片翻炒 |
 | 5.边炒边喷水，翻炒变软 |
 | 6.放红椒丝翻炒 |
 | 7.放入肉片翻炒 |
 | 8.放盐和味精 |
 | 9.翻炒几下，就做好了 |
【茭白炒肉片做法小贴士】
| 炒茭白要边炒边喷水哟。 |
| 茭白有祛热、止渴、利尿的功效，夏秋季食用尤为适宜。茭白炒肉片，茭白鲜嫩清香，肉片滑口美味，红椒爽口，特别好吃又开胃哟。 |
| 【主料】茭白400g，瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，味极鲜适量 |
| 1.茭白洗净切片 |
| 2.红椒洗净切丝 |
| 3.锅烧热，放少许油 |
| 4.放茭白片翻炒 |
| 5.边炒边喷水，翻炒变软 |
| 6.放红椒丝翻炒 |
| 7.放入肉片翻炒 |
| 8.放盐和味精 |
| 9.翻炒几下，就做好了 |
| 炒茭白要边炒边喷水哟。 |
