茭白炒肉片
| 老公是无肉吃不下饭的，所以这道菜也算是一道开胃的下饭菜，让老公开开心心的吃完一餐饭也是我开心的事情 |
【食材与调料】
| 【主料】茭白2根，瘦肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，蒜头适量，味精适量，生抽适量，地瓜粉适量，菜椒半粒 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切片 |
 | 2.加入生抽和盐还有地瓜粉腌制5分钟 |
 | 3.菜椒切丝 |
 | 4.茭白切片 |
 | 5.生姜切丝，蒜头切末 |
 | 6.锅里放入少许的油，先放入肉片快速的翻炒 |
 | 7.然后再放入生姜蒜头和菜椒翻炒几下 |
 | 8.最近放入茭白炒熟，调味装盘即可 |
【茭白炒肉片做法小贴士】
| 腌制肉的时候可以加一点点的油，这样炒的时候肉不会粘在一起 |
