酱香馒头片
| 馒头是家里常吃的面食，可是剩了之后，一个半个的，就懒的热了。于是经常是煎煎作为早餐吃，今天放点黄豆酱，做了这份香喷喷的酱香馒头片，外酥里嫩，酱香味十足，很好吃的早餐！ |
【食材与调料】
| 【主料】馒头2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，黄豆酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.剩馒头两个 |
 | 2.切片 |
 | 3.鸡蛋磕入碗中 |
 | 4.打散 |
 | 5.放一勺黄豆酱 |
 | 6.拌匀 |
 | 7.放入馒头片裹匀蛋液 |
 | 8.坐锅，放油，放入馒头片 |
 | 9.两面煎黄即可 |
 | 10.上桌喽 |
【酱香馒头片做法小贴士】
| 馒头裹上蛋液，就不是很吸油了，而且外酥里嫩。 |
