酱香茭白丁

01-04 投稿:丝竹扬清
茭白很嫩哟,香菇很香哟,豌豆很鲜哟,这三者的组合很好吃的哟,还加了一些甜面酱,做成的茭白酱丁非常的好吃的哟。

【食材与调料】
【主料】茭白150g,香菇20g,豌豆50g
【辅料】油适量,甜面酱适量

【制作步骤】
酱香茭白丁 1.所有的食材。
酱香茭白丁 2.所有的食材都处理好。
酱香茭白丁 3.茭白入油锅,炒。
酱香茭白丁 4.加入豌豆。
酱香茭白丁 5.倒入香菇。
酱香茭白丁 6.不断翻炒。
酱香茭白丁 7.加甜面酱和适量的水,炒熟。

【酱香茭白丁做法小贴士】
有了甜面酱,不必再加盐。
香菇是干的,事先泡发了。

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