酱香干锅
瑞瑞妈妈今天要吃干锅 昨天兴致冲冲的去买了粉条 豆腐。。。。 |
【食材与调料】
【主料】白菜100g |
【辅料】冻豆腐适量,粉条适量,麻酱适量,豆瓣酱适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
1.蒜拍散 葱切段 | |
2.白菜焯水 | |
3.粉条焯水 | |
4.锅热油放入葱段蒜 | |
5.放入豆瓣酱 麻酱 味极鲜 | |
6.放入切好的冻豆腐 炒两分钟 | |
7.放入白菜粉条 炒一分钟入味 | |
8.出锅 |
【酱香干锅做法小贴士】
冻豆腐很容易炒烂 小心点翻 |
瑞瑞妈妈今天要吃干锅 昨天兴致冲冲的去买了粉条 豆腐。。。。 |
【主料】白菜100g |
【辅料】冻豆腐适量,粉条适量,麻酱适量,豆瓣酱适量,味极鲜适量 |
1.蒜拍散 葱切段 | |
2.白菜焯水 | |
3.粉条焯水 | |
4.锅热油放入葱段蒜 | |
5.放入豆瓣酱 麻酱 味极鲜 | |
6.放入切好的冻豆腐 炒两分钟 | |
7.放入白菜粉条 炒一分钟入味 | |
8.出锅 |
冻豆腐很容易炒烂 小心点翻 |