酱烧茄子
| 今天做这道菜，是老公的想法。老公说在炒菜的时候加点酱，味道会更独特，我试试的想法，没想到得到家人的一致赞同，都说不错呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量，蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切条 |
 | 2.蒜切碎 |
 | 3.准备酱 |
 | 4.锅中放油加蒜爆香 |
 | 5.加酱炒一下 |
 | 6.加菜翻炒 |
 | 7.加点酱油 |
 | 8.加盐炒一会 |
 | 9.茄子熟后再放点蒜 |
【酱烧茄子做法小贴士】
| 蒜要分两次放，味道才好吃呢。 |
| 今天做这道菜，是老公的想法。老公说在炒菜的时候加点酱，味道会更独特，我试试的想法，没想到得到家人的一致赞同，都说不错呢。 |
| 【主料】茄子400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量，蒜适量，酱油适量 |
| 1.茄子切条 |
| 2.蒜切碎 |
| 3.准备酱 |
| 4.锅中放油加蒜爆香 |
| 5.加酱炒一下 |
| 6.加菜翻炒 |
| 7.加点酱油 |
| 8.加盐炒一会 |
| 9.茄子熟后再放点蒜 |
| 蒜要分两次放，味道才好吃呢。 |
