酱辣黄瓜
简单的小菜,适合做早餐的调味咸菜,就算吃馒头,这个小菜也能胜任!大家也可以试一试哦,这道酱辣黄瓜十分开胃爽口呢。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】油15ml,酱油20ml,辣椒粉10g |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净 | |
2.切成薄片,我怕切开太入味,就没切断,这样不会太咸。薄片放入容器,加入酱油,不要太多哦,不然会很咸很咸 | |
3.锅内倒油,油热后放入辣椒粉 | |
4.出香味后趁热将辣椒油倒入黄瓜上面 | |
5.用小勺调匀,腌制半天后就可以食用了 |
【酱辣黄瓜做法小贴士】
黄瓜不要切的太碎,不然酱油会充分渗入,会比较咸。 |