酱辣黄瓜

01-03 投稿:hynyjm
简单的小菜,适合做早餐的调味咸菜,就算吃馒头,这个小菜也能胜任!大家也可以试一试哦,这道酱辣黄瓜十分开胃爽口呢。

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根
【辅料】油15ml,酱油20ml,辣椒粉10g

【制作步骤】
酱辣黄瓜 1.黄瓜洗净
酱辣黄瓜 2.切成薄片,我怕切开太入味,就没切断,这样不会太咸。薄片放入容器,加入酱油,不要太多哦,不然会很咸很咸
酱辣黄瓜 3.锅内倒油,油热后放入辣椒粉
酱辣黄瓜 4.出香味后趁热将辣椒油倒入黄瓜上面
酱辣黄瓜 5.用小勺调匀,腌制半天后就可以食用了

【酱辣黄瓜做法小贴士】
黄瓜不要切的太碎,不然酱油会充分渗入,会比较咸。

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