豇豆角炒肉丝
夏天是豇豆角上市的时候,营养丰富,鲜嫩适口。 |
【食材与调料】
【主料】豇豆角500克 |
【辅料】肉适量,盐2克,料酒适量,生抽适量,油适量 |
【制作步骤】
1.豇豆角洗净切成4CM长短的段。 | |
2.肉切细丝,加入料酒和生抽腌制一下。 | 3.起锅热油,把肉下入煸炒变色,加入豇豆角。 | 4.小火盖上盖子焖十分钟,开盖翻炒五分钟。 | 5.出锅前加盐即可。 |
【豇豆角炒肉丝做法小贴士】
小贴士豆角要炒熟才能食用。 |
夏天是豇豆角上市的时候,营养丰富,鲜嫩适口。 |
【主料】豇豆角500克 |
【辅料】肉适量,盐2克,料酒适量,生抽适量,油适量 |
1.豇豆角洗净切成4CM长短的段。 | |
2.肉切细丝,加入料酒和生抽腌制一下。 | 3.起锅热油,把肉下入煸炒变色,加入豇豆角。 | 4.小火盖上盖子焖十分钟,开盖翻炒五分钟。 | 5.出锅前加盐即可。 |
小贴士豆角要炒熟才能食用。 |