豇豆炒香肠
端午节那天收到大礼包香肠,真是太开心了,到处晒了。不是一盒啊,而是4盒,味道也是种。我想日看到香肠眼睛都亮了,一定要吃。我拿出平底锅煎了一盒,那浓浓的肉香味,早把外星人诱惑离不开厨房了,一直看着我煎好,想拍照发微博,外星人就像是我的手机一样,迅速递给了我手机,哗哗哗的拍了几张。 这款珍妮珍馐香肠大礼盒,有4种口味,麻辣、黑胡椒、秘制和罗勒,装着不同的盒子,属于尚系列小鲜肉组合套装,无防腐、无淀粉、无香精、无色素,低油,低盐,低脂,全营养。采用Super Chil超低温速冻锁鲜技术贮存,由此保证冷链过程中的食品安全,烹制香肠后还原肉汁美味,更好的地保留食品原有的天然品质与营养。注意: 口味可任意搭配组合。我就用豇豆炒了,被那浓浓的肉香诱惑了,吃了一大碗米饭。 |
【食材与调料】
【主料】豇豆4根 |
【辅料】油适量,盐3g,生抽5g,姜2g,红辣椒1个,鸡精2g |
【制作步骤】
1.主料:豇豆、香肠 辅料:植物油、盐、辣椒、生抽、姜、鸡精 | |
2.把香肠用蒸锅蒸熟透 | |
3.取出凉透切片 | |
4.豇豆洗净切段,辣椒谢洗净切条 | |
5.热锅凉油油热7成下豇豆翻炒均匀 | |
6.不停的翻炒豇豆,煸炒到豇豆外皮微微皱,加姜末 | |
7.红辣椒翻炒均匀,加盐翻炒均匀 | |
8.加香肠 | |
9.翻炒均匀 | |
10.加生抽 | |
11.加鸡精翻炒均匀即可 |
【豇豆炒香肠做法小贴士】
小贴士豇豆不好熟透,可以中小火煸炒,外皮一定的发皱才好吃熟透 |