煎丝瓜段
| 一般煎的鱼多，蔬菜很少有人去煎，习惯炒。换换方式，也不错的，最大特点容易摆盘。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜400g，蛋丝适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮切段。 |
 | 2.放点油煎丝瓜段，变色翻面。多翻几次，上面散点盐花。 |
 | 3.基本上熟透了。 |
 | 4.装盘。 |
 | 5.加蛋丝装饰，加番茄酱。 |
【煎丝瓜段做法小贴士】
| 小贴士用不粘锅可以少加油。 |
| 一般煎的鱼多，蔬菜很少有人去煎，习惯炒。换换方式，也不错的，最大特点容易摆盘。 |
【主料】丝瓜400g，蛋丝适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量 |
| 1.丝瓜去皮切段。 |
| 2.放点油煎丝瓜段，变色翻面。多翻几次，上面散点盐花。 |
| 3.基本上熟透了。 |
| 4.装盘。 |
| 5.加蛋丝装饰，加番茄酱。 |
| 小贴士用不粘锅可以少加油。 |
