煎丝瓜段
一般煎的鱼多,蔬菜很少有人去煎,习惯炒。换换方式,也不错的,最大特点容易摆盘。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜400g,蛋丝适量 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮切段。 | |
2.放点油煎丝瓜段,变色翻面。多翻几次,上面散点盐花。 | |
3.基本上熟透了。 | |
4.装盘。 | |
5.加蛋丝装饰,加番茄酱。 |
【煎丝瓜段做法小贴士】
小贴士用不粘锅可以少加油。 |
一般煎的鱼多,蔬菜很少有人去煎,习惯炒。换换方式,也不错的,最大特点容易摆盘。 |
【主料】丝瓜400g,蛋丝适量 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量 |
1.丝瓜去皮切段。 | |
2.放点油煎丝瓜段,变色翻面。多翻几次,上面散点盐花。 | |
3.基本上熟透了。 | |
4.装盘。 | |
5.加蛋丝装饰,加番茄酱。 |
小贴士用不粘锅可以少加油。 |