煎馒头片
| 原先的方法是在油锅里炸馒头片，油量太大了，也不太健康，所以我就改为煎馒头片了，这样大人吃了不担心高油脂，小孩子吃了也不会感觉腻。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切薄片 |
 | 2.2个鸡蛋搅拌均匀加入适量盐和水 |
 | 3.把馒头放进蛋液里充分浸泡 |
 | 4.放入平底锅里煎，少放些油 |
 | 5.等煎的双面金黄出锅 |
 | 6.出锅 |
 | 7.大图 |
【煎馒头片做法小贴士】
| 小火煎，我的是不粘锅，所以少放一点油即可。 |
| 原先的方法是在油锅里炸馒头片，油量太大了，也不太健康，所以我就改为煎馒头片了，这样大人吃了不担心高油脂，小孩子吃了也不会感觉腻。 |
| 【主料】馒头2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.馒头切薄片 |
| 2.2个鸡蛋搅拌均匀加入适量盐和水 |
| 3.把馒头放进蛋液里充分浸泡 |
| 4.放入平底锅里煎，少放些油 |
| 5.等煎的双面金黄出锅 |
| 6.出锅 |
| 7.大图 |
| 小火煎，我的是不粘锅，所以少放一点油即可。 |
