尖椒摊鸡蛋

01-04 投稿:郵寄舂迗
朋友送了好多尖椒,是自家种的,而且很辣,偏偏我家吃辣椒少,也吃不了太辣的,可是坏了也怪可惜的,于是每天做菜都放一些,今天直接用尖椒炒鸡蛋,很好吃,却是很辣啊

【食材与调料】
【主料】尖椒2个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
尖椒摊鸡蛋 1.鸡蛋加葱花
尖椒摊鸡蛋 2.加盐搅拌均匀
尖椒摊鸡蛋 3.尖椒切圈
尖椒摊鸡蛋 4.热锅先炒一下尖椒,加少许盐。炒好拨到一边,倒入蛋液
尖椒摊鸡蛋 5.一边煎好后把尖椒和鸡蛋拨到一起稍煎即可

【尖椒摊鸡蛋做法小贴士】
简单的家常菜

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