尖椒干豆付
| 辣味适中，清爽可口 |
【食材与调料】
【主料】尖椒一个，干豆付200克 |
| 【辅料】蒜20克，淀粉10克 |
【制作步骤】
| 1.将尖椒和干豆付冼净沥千待用 | 2.干豆付切条、尖椒切丝 | 3.淀粉调成汁，蒜切末待用 | 4.锅内加适量油，烧热后先加入干豆付快速翻炒，加入适量酱油、十三香调味，再加入适量盐，待炒成七成熟后加入尖椒丝，翻炒均匀入味加入调好的淀粉汁翻炒后加适量鸡精，出锅前加入蒜末调匀出锅 |
【尖椒干豆付做法小贴士】
| 小贴士淀粉不宜太多 |
| 辣味适中，清爽可口 |
【主料】尖椒一个，干豆付200克 |
| 【辅料】蒜20克，淀粉10克 |
| 1.将尖椒和干豆付冼净沥千待用 | 2.干豆付切条、尖椒切丝 | 3.淀粉调成汁，蒜切末待用 | 4.锅内加适量油，烧热后先加入干豆付快速翻炒，加入适量酱油、十三香调味，再加入适量盐，待炒成七成熟后加入尖椒丝，翻炒均匀入味加入调好的淀粉汁翻炒后加适量鸡精，出锅前加入蒜末调匀出锅 |
| 小贴士淀粉不宜太多 |
