尖椒炒豆丝
| 春季，饮食应清淡为主，多补充优质蛋白质，以增强抵抗力。豆制品里含有丰富的蛋白质。制作简单，十分钟便可吃上营养丰富，清新可口的养生菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】干豆皮1张，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，糖适量，洋葱半个 |
【制作步骤】
 | 1.干豆皮，洗净，改刀成丝。 |
 | 2.尖椒、洋葱洗净切丝。 |
 | 3.锅内放油，先放入洋葱丝和尖椒丝爆出香味。 |
 | 4.再放豆腐丝，加适量糖、盐、生抽，中火翻炒5-6分钟。 |
 | 5.淋香油出锅即可。 |
【尖椒炒豆丝做法小贴士】
| 很家常的一道菜。 |
| 春季，饮食应清淡为主，多补充优质蛋白质，以增强抵抗力。豆制品里含有丰富的蛋白质。制作简单，十分钟便可吃上营养丰富，清新可口的养生菜。 |
| 【主料】干豆皮1张，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，糖适量，洋葱半个 |
| 1.干豆皮，洗净，改刀成丝。 |
| 2.尖椒、洋葱洗净切丝。 |
| 3.锅内放油，先放入洋葱丝和尖椒丝爆出香味。 |
| 4.再放豆腐丝，加适量糖、盐、生抽，中火翻炒5-6分钟。 |
| 5.淋香油出锅即可。 |
| 很家常的一道菜。 |
