家常西葫芦炒香菇
| 周末在家，喜欢做些简单的快手菜。因为喜欢吃香菇，所以平时做菜就是各种香菇搭。。。。 |
【食材与调料】
【主料】香菇4朵，西葫芦半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，辣椒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中倒油，因为香菇不容易熟，所以先放入香菇煸炒一会儿 |
 | 2.把香菇整理在锅的一边，另一边放入西葫芦煸炒 |
 | 3.放一勺盐 |
 | 4.放入辣椒、生姜、鸡精、五香粉，在锅边煸炒一会儿 |
 | 5.混合翻炒至断生 |
 | 6.出锅装盘，来碗米饭开吃！ |
【家常西葫芦炒香菇做法小贴士】
| 小贴士西葫芦会出水，所以可以不用放太多油。香菇多炒一会儿会更香。 |
