家常烧排骨
| 很简单的烧排骨，没有放太多调料也没有太讲究，但是味道还是不错的 |
【食材与调料】
【主料】排骨适量 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，油菜叶五片，桂皮少量，小香葱适量，油适量，盐适量，红烧汁适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.排骨洗净放入凉水锅，开大火让排骨和水一起升温 |
 | 3.等锅中水大开并且不在有新的浮末增加时，关火捞出排骨洗净备用 |
 | 4.焯好的排骨 |
 | 5.起油锅，油热下葱姜大料爆香 |
 | 6.放入排骨翻炒 |
 | 7.加红烧汁 |
 | 8.翻炒至每块排骨上色，倒入适量水 |
 | 9.加盐 |
 | 10.加一点味极鲜 |
 | 11.盖盖炖至收汁，出锅装盘 |
 | 12.开吃 |
【家常烧排骨做法小贴士】
