家常茄子土豆拌
| 家常拌茄子土豆，将土豆和茄子蒸好，用简单的调味料拌一下，美味就来了，很下饭，吃腻了大鱼大肉的可以尝试一下，无油操作不仅营养而且非常的健康！ |
【食材与调料】
【主料】茄子一个 |
| 【辅料】生抽4勺，味精1/4勺 |
【制作步骤】
 | 1.土豆，茄子，洗净切好 |
 | 2.将土豆茄子放入蒸锅，中火7分钟就行了 |
 | 3.大葱切好 |
 | 4.切蒜末 |
 | 5.蒸好的茄子用筷子撕成条，土豆也放进去 |
 | 6.放入大葱丝，蒜末 |
 | 7.放入味精，生抽 |
 | 8.搅拌均匀即可食用 |
【家常茄子土豆拌做法小贴士】
| 小贴士口味根据自己的情况调节，喜欢辣的，可以放入适量辣椒油，非常爽口好吃！ |
