花生木瓜鸡脚汤
秋天天气干燥,这时候就需要多煲一些汤水来预防秋燥了,花生木瓜鸡脚汤,材料简单,滋阴养血,汤甜味美。 |
【食材与调料】
【主料】鸡脚100克 |
【辅料】姜片少许,红枣3个,盐适量 |
【制作步骤】
1.鸡脚洗净去掉指尖。 | |
2.木瓜去皮切成小块备用。 | |
3.汤锅内放入适量清水,将鸡脚,洗净的花生米和姜片,红枣放入。 | |
4.盖上盖子大火烧开后转小火煲约2小时。 | |
5.将木瓜放入煲30分钟即可。 | |
6.加少许盐调味,木瓜木身是清甜的,所以盐不需要太多。 | |
7.清甜又不油腻加上鸡脚的胶原蛋白质,女性朋友的最爱。 |
【花生木瓜鸡脚汤做法小贴士】