家常蘑菇炖鸡
| 中午不知道吃些什么，去超市找找感觉，看到蘑菇，老公说买点蘑菇吧，又买了两个鸡腿，决定做蘑菇炖鸡。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个，蘑菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，酱适量，大葱适量，姜适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的图没有拍，直接炒起。 锅内倒入适量油，油热后倒入 洗好的肉块，翻炒，炒到肉变色紧实，放入葱姜花椒，爱吃辣的可以放入红辣椒。 继续翻炒。 |
 | 2.5分钟后，放入适量黄酱上色，翻炒。 |
 | 3.将洗好撕成适当大小的蘑菇倒入锅内，放入适量盐，加水炖一会，将熟的时候可以放入些许青辣椒，使彩色鲜亮一些。 |
【家常蘑菇炖鸡做法小贴士】
| 小贴士无 |
