家常豆腐

03-28 投稿:gz101
豆腐是我们家经常吃的食物,老少皆宜,今天做了这个家常豆腐,味道不错,大家可以试下。

【食材与调料】
【主料】豆腐500g,瘦肉150g,胡萝卜100g,蒜薹100g
【辅料】油适量,盐适量,粉芡适量

【制作步骤】
家常豆腐 1.将豆腐切成方块
家常豆腐 2.放入油锅中,炸至金黄
家常豆腐 3.捞出备用
家常豆腐 4.将瘦肉切好,过油
家常豆腐 5.将胡萝卜和蒜薹洗净切好
家常豆腐 6.坐油锅,将胡萝卜和蒜薹放入煸炒
家常豆腐 7.将豆腐和肉放入锅中炒
家常豆腐 8.勾点粉芡汁
家常豆腐 9.将粉芡汁倒入锅中煸炒几下,即可出锅了

【家常豆腐做法小贴士】
炸豆腐不要炸得太很

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