家常豆腐
豆腐是老少皆宜的好食物,营养也相当丰富 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜1小块,蒜2个,酱油适量,小葱2根 |
【制作步骤】
1.豆腐打成块准备好 | |
2.姜蒜切成小颗粒 | |
3.锅里加油然后放姜蒜,炒下后把豆腐加进去翻炒,再放盐和酱油。 | |
4.翻炒会后加点水小火让它入味 | |
5.水干后即可起锅,可加点葱添香味 |
【家常豆腐做法小贴士】
加盐后放水小火炖会更加嫩 |
豆腐是老少皆宜的好食物,营养也相当丰富 |
【主料】豆腐500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜1小块,蒜2个,酱油适量,小葱2根 |
1.豆腐打成块准备好 | |
2.姜蒜切成小颗粒 | |
3.锅里加油然后放姜蒜,炒下后把豆腐加进去翻炒,再放盐和酱油。 | |
4.翻炒会后加点水小火让它入味 | |
5.水干后即可起锅,可加点葱添香味 |
加盐后放水小火炖会更加嫩 |