家常打卤馕
家常烙饼 |
【食材与调料】
【主料】面4个 |
【辅料】小葱1把,胡萝卜1根,生菜适量,盐适量,花椒面适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱,胡萝卜,生菜洗干净备用。 |
![]() | 2.把葱、胡萝卜、火腿肠切碎,备用。 |
![]() | 3.取适量面粉,打入三个鸡蛋,放入适量水,搅拌至无颗粒,放入切好葱,香肠,生菜,胡萝卜丁,搅拌均匀。 |
![]() | 4.平底锅烧热,放入适量食用油,涂匀,待油热,放入适量面糊,均匀摊平。 |
![]() | 5.面饼煎至金黄,正反面略有黄斑,即可出锅。 |
![]() | 6.配合小菜,配些生菜、黄瓜等,就可以开吃了? |
【家常打卤馕做法小贴士】
小贴士无 |