芝麻酱拌面
| 芝麻酱拌面--是用自己腌制的香椿芽咸菜做的，咸鲜酱香口味。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条300g，胡萝卜咸菜100g，香椿芽咸菜50g，黄瓜100g |
| 【辅料】芝麻酱50g，醋30ml，盐3g，蒜6瓣 |
【制作步骤】
 | 1.先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。 |
 | 2.将胡萝卜、香椿芽切成末。 |
 | 3.黄瓜切成细丝。 |
 | 4.芝麻酱2勺。 |
 | 5.加凉开水稀释。 |
 | 6.切好的黄瓜丝放入盘中。 |
 | 7.蒜泥加醋调匀。 |
 | 8.锅里放水，开锅放入面条煮3分钟。 |
 | 9.盛出来过一下凉开水。 |
 | 10.把面条盛到碗里，放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末，浇上蒜泥、芝麻酱拌匀，即可享用。 |
【芝麻酱拌面做法小贴士】
| 煮好的面条，过一下凉开水。 |
