家常饼
自己烙的饼,香香的,好吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.用温水和成软硬适中的面团,醒15分钟后,切成剂子。 | |
2.擀成3毫米厚的圆片,撒上少许盐抹匀。 | |
3.倒入适量的油 | |
4.将油抹匀 | |
5.像这样将饼坯卷起 | |
6.卷成锥状 | |
7.立起,按扁。 | |
8.擀成4毫米左右的薄片 | |
9.放入电饼铛,烙至两面金黄。 |
【家常饼做法小贴士】
面要和得软一些,这样饼才软。 |
自己烙的饼,香香的,好吃。 |
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.用温水和成软硬适中的面团,醒15分钟后,切成剂子。 | |
2.擀成3毫米厚的圆片,撒上少许盐抹匀。 | |
3.倒入适量的油 | |
4.将油抹匀 | |
5.像这样将饼坯卷起 | |
6.卷成锥状 | |
7.立起,按扁。 | |
8.擀成4毫米左右的薄片 | |
9.放入电饼铛,烙至两面金黄。 |
面要和得软一些,这样饼才软。 |