鲫鱼汤
| ．鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼100g |
| 【辅料】盐适量，大葱适量，花椒适量，姜适量，大蒜适量，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼去内脏洗净 |
 | 2.葱切段，蒜和姜切片 |
 | 3.花椒和八角 |
 | 4.把鱼放锅里加适量水 |
 | 5.再放上调料开炖 |
 | 6.开锅后再炖20分钟 |
【鲫鱼汤做法小贴士】
| 炖的时间越长越好 |
| ．鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。 |
| 【主料】鲫鱼100g |
| 【辅料】盐适量，大葱适量，花椒适量，姜适量，大蒜适量，八角适量 |
| 1.鱼去内脏洗净 |
| 2.葱切段，蒜和姜切片 |
| 3.花椒和八角 |
| 4.把鱼放锅里加适量水 |
| 5.再放上调料开炖 |
| 6.开锅后再炖20分钟 |
| 炖的时间越长越好 |
