鸡腿烧土豆
很好吃的土豆烧鸡腿,来围观 |
【食材与调料】
【主料】大鸡腿3个,土豆6个 |
【辅料】生抽2勺,酱油3勺,盐半勺,大骨汤适量,猪油适量,蒜5瓣 |
【制作步骤】
1.鸡腿买的时候让老板切过,土豆切滚刀 | |
2.锅热下鸡腿炒一分钟放生抽酱油炒半分钟加土豆炒两分钟加入大骨汤放盐也可以适当加些胡椒粉 | |
3.尝下味道,淡了加盐咸了加开水,小火烧10分钟 | |
4.大火收汁加鸡精调味盛出 |
【鸡腿烧土豆做法小贴士】
小贴士锅热不放油直接炒鸡腿,不是不粘锅的可以放一丁点水 |
很好吃的土豆烧鸡腿,来围观 |
【主料】大鸡腿3个,土豆6个 |
【辅料】生抽2勺,酱油3勺,盐半勺,大骨汤适量,猪油适量,蒜5瓣 |
1.鸡腿买的时候让老板切过,土豆切滚刀 | |
2.锅热下鸡腿炒一分钟放生抽酱油炒半分钟加土豆炒两分钟加入大骨汤放盐也可以适当加些胡椒粉 | |
3.尝下味道,淡了加盐咸了加开水,小火烧10分钟 | |
4.大火收汁加鸡精调味盛出 |
小贴士锅热不放油直接炒鸡腿,不是不粘锅的可以放一丁点水 |