小炒鸡腿肉
| 老公说这个菜很下饭又下酒。我因为怀孕没什么胃口所以做的有点辣，但是很开胃。 |
【食材与调料】
【主料】大鸡腿适量g |
| 【辅料】花生油适量g，盐适量g，干辣椒段适量g，蒜米适量g，酱油适量g |
【制作步骤】
| 1.大鸡腿切成丁，杭椒切小段（鸡腿我买的时候别人给我剁好的） | 2.焯水后沥干。 | 3.锅洗干净后热锅冷油放入蒜米和干辣椒段爆出香味再放入切好的杭椒翻炒快熟时加入鸡腿肉一起给盐酱油翻炒至熟再稍微给点水闷闷就起锅啦！ |
【小炒鸡腿肉做法小贴士】
| 小贴士炒鸡腿可以多放点油哒！喜欢麻辣的还可以放点花椒啦！ |
