鸡腿菇炒肉片
| 因为昨天去朋友家吃了一次鸡腿菇。感觉很好吃。所以今天我自己也买了一个回来炒肉片。因为是第一次炒。所以不是很会。只是切片就炒了。但是总体来说味道是很不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿菇250g，猪瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好瘦肉并切好 |
 | 2.准备好鸡腿菇切片 |
 | 3.准备蒜和辣椒适量 |
 | 4.用油爆香蒜和辣椒 |
 | 5.将瘦肉下锅 |
 | 6.将鸡腿菇下锅 |
 | 7.不断翻炒 |
 | 8.将肉一起炒 |
 | 9.加入适量香料即可 |
 | 10.熟了就可以装盘了 |
【鸡腿菇炒肉片做法小贴士】
| 鸡腿菇最好切薄点。 |
