鸡丝炒黄瓜

01-03 投稿:草莓茶
平时煮汤后的鸡肉大家都不喜欢吃,觉得没什么味道,但是我总觉得扔了很可惜,所以这次就试着跟黄瓜炒了吃,看到还有一袋酸菜也加进去了,炒出来后鸡丝很入味,老公还挺喜欢吃,没浪费又是一道美味的菜。

【食材与调料】
【主料】鸡肉100g,黄瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,酸菜适量,大蒜适量,生抽适量

【制作步骤】
鸡丝炒黄瓜 1.黄瓜洗净后切薄片。
鸡丝炒黄瓜 2.鸡肉撕成鸡丝备用。
鸡丝炒黄瓜 3.锅中热油爆香蒜米。
鸡丝炒黄瓜 4.把鸡丝倒入锅中炒香。
鸡丝炒黄瓜 5.加入适量酸菜。
鸡丝炒黄瓜 6.淋入少许生抽。
鸡丝炒黄瓜 7.把黄瓜片倒入锅中翻炒。
鸡丝炒黄瓜 8.加入适量盐调味。
鸡丝炒黄瓜 9.淋入适量生抽拌均匀即可。

【鸡丝炒黄瓜做法小贴士】
酸菜可以不放,喜欢吃辣的可以放点辣椒会更开胃的。

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