鸡肉焖粟子
粟子性味甘温,有补肾,健脾、养胃、强筋、活血、止血、消肿等功效。现在这个时候是大量粟子上市的时候,又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉500g,粟子100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.先煮下粟子。二三分钟就行了 | |
2.然后剥皮 | |
3.切好鸡肉用姜、盐、生粉腌制 | |
4.先炒下鸡肉再把粟子也倒入,焖二十分钟左右。因为粟子焖久点才入味 | |
5.美味的鸡肉焖粟子 |
【鸡肉焖粟子做法小贴士】
嫩香的鸡肉和香甜的粟子是很好的搭配 |
粟子性味甘温,有补肾,健脾、养胃、强筋、活血、止血、消肿等功效。现在这个时候是大量粟子上市的时候,又好吃。 |
【主料】鸡肉500g,粟子100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
1.先煮下粟子。二三分钟就行了 | |
2.然后剥皮 | |
3.切好鸡肉用姜、盐、生粉腌制 | |
4.先炒下鸡肉再把粟子也倒入,焖二十分钟左右。因为粟子焖久点才入味 | |
5.美味的鸡肉焖粟子 |
嫩香的鸡肉和香甜的粟子是很好的搭配 |