鸡肉焖粟子

01-04 投稿:城雨堂
粟子性味甘温,有补肾,健脾、养胃、强筋、活血、止血、消肿等功效。现在这个时候是大量粟子上市的时候,又好吃。

【食材与调料】
【主料】鸡肉500g,粟子100g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
鸡肉焖粟子 1.先煮下粟子。二三分钟就行了
鸡肉焖粟子 2.然后剥皮
鸡肉焖粟子 3.切好鸡肉用姜、盐、生粉腌制
鸡肉焖粟子 4.先炒下鸡肉再把粟子也倒入,焖二十分钟左右。因为粟子焖久点才入味
鸡肉焖粟子 5.美味的鸡肉焖粟子

【鸡肉焖粟子做法小贴士】
嫩香的鸡肉和香甜的粟子是很好的搭配

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