鸡刨豆腐
| 豆腐含有大量的蛋白质，特别适合老人和小孩食用。还含有很多的钙，青少年要多吃豆腐。我们这道菜把豆腐弄的比较碎，像鸡刨过得，所以叫鸡刨豆腐。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐要切成小块 |
 | 2.锅内倒油放入姜和葱 |
 | 3.再放入豆腐 |
 | 4.边炒边把豆腐弄碎,一直把豆腐的水分炒干，颜色变黄，再放入盐和味精。 |
 | 5.撒上葱花就ok啦 |
【鸡刨豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐一定要选那种比较硬的豆腐。 |
| 豆腐含有大量的蛋白质，特别适合老人和小孩食用。还含有很多的钙，青少年要多吃豆腐。我们这道菜把豆腐弄的比较碎，像鸡刨过得，所以叫鸡刨豆腐。 |
【主料】豆腐适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.豆腐要切成小块 |
| 2.锅内倒油放入姜和葱 |
| 3.再放入豆腐 |
| 4.边炒边把豆腐弄碎,一直把豆腐的水分炒干，颜色变黄，再放入盐和味精。 |
| 5.撒上葱花就ok啦 |
| 小贴士豆腐一定要选那种比较硬的豆腐。 |
