鸡毛菜平菇排骨汤

01-12 投稿:花鱼儿
有时候,万物需要一些雨水来滋润滋润才可以生长,人也需要一份汤水滋润滋润和温暖温暖。一碗鲜美的汤水,可以使人神清气爽。别发愁鲜美的汤水难以烹饪,只需几样大众食材的简单搭配,就可以轻松搞定。

【食材与调料】

【主料】鸡毛菜120g,平菇125g,排骨390g
【辅料】料酒适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
鸡毛菜平菇排骨汤 1.材料:鸡毛菜、平菇(已清洗)、排骨(已焯水)。

鸡毛菜平菇排骨汤 2.将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。

鸡毛菜平菇排骨汤 3.将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。

鸡毛菜平菇排骨汤 4.接着,加入一些清水。
鸡毛菜平菇排骨汤 5.盖上盖、烧煮10分钟后关火。
鸡毛菜平菇排骨汤 6.焖至没气后开盖。

鸡毛菜平菇排骨汤 7.然后,合入清洗好的平菇和鸡毛菜煮开,煮至断生。

鸡毛菜平菇排骨汤 8.最后,加适量的盐。
鸡毛菜平菇排骨汤 9.加适量的鸡精。
鸡毛菜平菇排骨汤 10.调味搅匀,即成。

鸡毛菜平菇排骨汤 11.盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。

【鸡毛菜平菇排骨汤做法小贴士】
小贴士鸡精根据个人的喜欢,加与不加。

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