香肠菜饭
| 很久没有吃香肠菜饭了，隔一段时间总会很想吃一次。油油的、香香的，每次吃的时候总是非常开心，会不知不觉的就多吃了两碗。因为香肠菜饭有家的味道！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米80g，小麦仁50g，香肠1根，榨菜30g，鸡毛菜400g |
| 【辅料】油适量，胡椒粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料准备如图 |
 | 2.将大米和小麦仁淘好，放入高压锅内 |
 | 3.香肠切成丁 |
 | 4.榨菜切成碎末 |
 | 5.将香肠倒入高压锅内，加入适量的水 |
 | 6.选择煮饭档，加电煮至程序完成。自然减压。 |
 | 7.将鸡毛菜切碎。 |
 | 8.炒锅放油。放入榨菜 |
 | 9.放入鸡毛菜，翻炒至全熟。 |
 | 10.将煮好的饭放入炒锅，一起翻炒均匀，放入胡椒粉和鸡精。 |
 | 11.香肠菜饭完成！ |
【香肠菜饭做法小贴士】
| 鸡毛菜和榨菜不要放入高压锅，这样菜色会好看很多。 |
