鸡丁豆腐
豆腐和鸡丁一起炒,非常松嫩可口的哦,很适合小孩子就米饭食用,营养比较全,而且味道挺香。特别是爆香的酱油,给豆腐和鸡丁增添了许多不可或缺的品味。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g ,鸡脯肉480g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,花椒适量,香油适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.鸡脯肉豆腐冲洗干净后切丁,洋葱切片 | |
3.热油锅爆香洋葱 | |
4.爆香酱油 | |
5.放入鸡丁迅速炒匀 | |
6.放入豆腐一起炒 | |
7.加少许水 | |
8.放入洋葱片,放盐炒匀 | |
9.淋上香油即可 |
【鸡丁豆腐做法小贴士】
爆香酱油的时候注意别被溅伤。 |