鸡蛋香菇炒莴笋片
【食材与调料】
【主料】莴笋,香菇,鸡蛋,黑木耳 |
【辅料】水,盐,鸡精 |
【制作步骤】
1.莴笋去皮后切片 | |
2.香菇洗干净,切片 黑木耳浄泡在装满水的碗中 | |
3.鸡蛋调匀 | |
4.锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液翻烧 | |
5.倒入莴笋片,香菇,泡开的黑木耳,翻炒 | |
6.加盐 | |
7.加少量的水翻炒,盖锅烧 | |
8.加鸡精,装盘 |
【鸡蛋香菇炒莴笋片做法小贴士】
【主料】莴笋,香菇,鸡蛋,黑木耳 |
【辅料】水,盐,鸡精 |
1.莴笋去皮后切片 | |
2.香菇洗干净,切片 黑木耳浄泡在装满水的碗中 | |
3.鸡蛋调匀 | |
4.锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液翻烧 | |
5.倒入莴笋片,香菇,泡开的黑木耳,翻炒 | |
6.加盐 | |
7.加少量的水翻炒,盖锅烧 | |
8.加鸡精,装盘 |