鸡蛋馒头片
| 我们通常一次蒸很多馒头，剩余的馒头或冷藏，或冷冻。下次再吃时，直接加热当然是最普通的办法。除此，还可以把馒头切片，煎至金黄，撒上椒盐，香脆的味道可以一下吃掉好多块。而挂满蛋糊的金黄松软馒头片，更是不可多得的美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切片 |
 | 2.鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散 |
 | 3.放入馒头片，两面都沾满蛋液 |
 | 4.电饼铛放油，把沾满蛋液的馒头片放上去，煎至两面金黄即可 |
【鸡蛋馒头片做法小贴士】
| 要小火煎馒头片 |
| 我们通常一次蒸很多馒头，剩余的馒头或冷藏，或冷冻。下次再吃时，直接加热当然是最普通的办法。除此，还可以把馒头切片，煎至金黄，撒上椒盐，香脆的味道可以一下吃掉好多块。而挂满蛋糊的金黄松软馒头片，更是不可多得的美味。 |
| 【主料】馒头1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.馒头切片 |
| 2.鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散 |
| 3.放入馒头片，两面都沾满蛋液 |
| 4.电饼铛放油，把沾满蛋液的馒头片放上去，煎至两面金黄即可 |
| 要小火煎馒头片 |
